Moje ulubione ciasto ucierane, tym razem z białą czekoladą i truskawkami. Często robię i nie miałam jeszcze sytuacji, żeby się nie udało. Jest idealne, żeby zrobić je z sezonowymi owocami. W tej chwili królują truskawki, więc są truskawki i dodatkowo dla podkręcenia smaku, biała czekolada. Składniki: 250 g. masła
Przełóż mus na upieczone ciasto czekoladowe. Umyj truskawki i zmiksuj je na gładką masę. Podgrzej do wrzenia, dodaj galaretkę i pozostaw do przestygnięcia. Zimną mieszankę, która jeszcze nie zdążyła stężeć, wylej na warstwę z białej czekolady. Odstaw ciasto do lodówki na co najmniej kilka godzin. Ciasto czekoladowe z truskawkami jest lekkie i puszyste, ale zarazem mocno czekoladowe. Truskawki są pysznym akcentem. Ciasto wszystkim w rodzinie smakuje i już nie mogą się doczekać kolejnego razu! Składniki na ciasto czekoladowe z truskawkami: 200 g masła 200 g drobnego cukru do wypieków 1 łyżeczka ekstraktu z migdałów 3 duże jajka Po prostu oba są tak samo rewelacyjne, choć każde jest zupełnie inne Biszkopt: 3 jajka 3 lekko kopiaste łyżki drobnego cukru 4 lekko kopiaste łyżki mąki tortowej 2 łyżki oleju + 2 łyżki zimnej wody Masa z białej czekolady: 200 g białej czekolady 600-660 ml śmietanki 36% 2 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: